GEA participa en el manual ‘Consideraciones sobre la búsqueda de ventajas competitivas en olivicultura. El caso particular de la provincia de Jaén’

GEA ha participado en la redacción del manual ‘Consideraciones sobre la búsqueda de ventajas competitivas en olivicultura. El caso particular de la provincia de Jaén’ que aborda la situación actual de la olivicultura jienense.

Además de GEA, son coautores en el libro 17 instituciones públicas y empresas como la Diputación de Jaén, la Universidad de Jaén, Caja Rural de Jaén, Oleícola Jaén, Olivares Vivos, John Deere o Aemoda, todas ellas involucradas en diferentes etapas de la cadena de valor del aceite de oliva.

La presentación de este manual, que tuvo lugar el 4 de noviembre en IFEJA, ha centrado el primero de los Diálogos Expoliva. Este evento forma parte de la programación previa a la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva) que se celebrará en 2025.
Juan Manuel Jariego, responsable de Ventas del Centro de Excelencia para Aceite de Oliva (CEAO) de GEA, fue el encargado de exponer el capítulo de GEA, que trata el diseño de soluciones de sistemas de extracción de aceite de oliva.

El acto reunió a 320 profesionales de 16 países tanto presencialmente como de forma telemática. De hecho, el evento se retransmitió en directo para profesionales de Argentina, Brasil, Chile, EEUU Francia, Ghana, Grecia, Italia, México, Portugal, San Marino, Perú, Turquía, Uruguay, Argelia y España.

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